Entenspiessli auf Belugalinsen-Karottensalat
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Entenspiessli auf Belugalinsen-Karottensalat

Ein raffiniertes und nicht alltägliches Gericht: Das Entenfleisch wird in der würzigen Marinade besonders aromatisch und passt perfekt zum feinen Geschmack der Belugalinsen.

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Et voilà! Hier kommen ganz feine Vorschläge unserer Chefredaktorin Meta Hiltebrand. Superlecker und natürlich einfach nachzukochen. 

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Safranschümli mit Schoggi

Kleine und feine Schümli, die man zum Kaffee oder einfach mal zwischendurch geniessen kann.

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